Chocron Rebecca

Présentation de Chocron Rebecca, Diététicien à Marseille

Spécialiste de la nutrition sur Marseille, j'ai obtenu par mes études un BTS en diététique. Je suis spécialisée également en diététique comportementale ce qui me permet de décrypter avec exactitude votre comportement vis à vis de l'alimentation.

J'ai également écrit un livre " Le poids d'une vie " qui retrace le parcours d'Irène jeune femme en obésité son combat et sa lutte acharnée pour vaincre son surpoids. En quoi suis-je une diététicienne différente ?

J'ai compris que derrière chaque patient se cache une vie, j'ai compris que derrière chaque chiffre sur la balance se dessine une histoire. Chaque individu a un métabolisme différent, un mode de vie différent et mon travail est de vous assurer une prise en charge unique et personnalisée.

Notre métier requiert de nombreuses qualités pas seulement des connaissances intellectuelles mais un mélange d'écoute et d'empathie. Nous sommes confrontés au jour le jour à des patients qui sont malades atteint de cancer, d'insuffisance rénale et de diabète et notre rôle est de leur donner par nos conseils multiples et analyse de l'apaisement pour les aider à combattre la maladie.

La notion de plaisir alimentaire ne doit pas être mise de côté : à moi de savoir vous proposer des menus qui allient plaisir et santé. Dans un monde où la technologie prend le dessus petit à petit, le plaisir de la table et du partage doit savoir prendre sa pleine mesure.

Et c'est là que je joue un rôle primordial vu que je dois m'adapter et me modeler à vos préférences alimentaires avec les différentes contraintes qui me sont imposées. Je vous accompagne donc pour bâtir votre alimentation personnelle, la seule qui contribuera à vous conserver en bonne santé de façon durable, indépendamment des modes et des croyances concernant l'alimentation, mais qui convient à la personne que vous êtes.

Les motifs de consultation sont différents et variés : traitement du surpoids et de l'obésité, traitement du diabète de type 2 et de type 1, traitement des allergies alimentaires, obésité infantile, diversification alimentaire, maladies métaboliques, trouble du comportement alimentaire (anorexie, boulimie), alimentation adaptée aux sportifs, alimentation en lien avec une maladie chronique ou autre.